Makanan Khas Kediri- Kediri adalah salah satu kota yang terletak di Jawa Tmur. Kota Kediri tercatat sebagai kota terbesar ketiga di Jawa Timur setelah Surabaya dan Malang.
Kota yang berada 130 km sebelah barat daya Surabaya ini dikenal akan produksi gula dan industri rokok terbesar di Indonesia.
Selain itu, Kediri juga dikenal sebagai kota yang paling kondusif dan cukup banyak menyimpan kekayaan alam, religi, dan kuliner. Pariwisata di kota Kediri terdiri dari wisata alam, sejarah, keluarga, religi, dan kuliner.
Kalau sekarang kamu sedang berada di kota yang mendapat julukan sebagai Kota Tahu ini, jangan lupa untuk berwisata kuliner mencicipi sejumlah makanan khas Kediri yang pastinya enak dan bisa bikin ketagihan.
Berikut telah kami rangkumkan daftar makanan khas kota Kediri yang sangat terkenal yang bisa kamu coba. Namun, ada banyak makanan khas Kediri yang lezat dan wajib kamu coba. Contohnya seperti deretan kuliner berikut ini:
1. Soto Kediri
Hampir semua daerah di Tanah Air punya soto khas, tak terkecuali Kediri. Soto Kediri mirip seperti soto ayam pada umumnya. Namun, rasanya lebih gurih, karena kuahnya memakai santan.
2. Gethuk Pisang
Sesuai namanya, jajanan khas Kediri ini berbahan dasar buah pisang. Bentuknya memanjang seperti lontong. Rasanya manis, asam, dan legit.
3. Pecel Tumpang
Seperti daerah lainnya di Jawa Timur, Kediri juga terkenal dengan kuliner pecelnya. Nasi pecel biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang saat nasi masih mengepul hangat.
Kemudian, diberi berbagai macam sayuran segar di atasnya, lalu disiram sambal pecel dan sambal tumpang. Sambel Tumpangnya itu yang jadi Khas tersendiri Pecel Kediri ini.
4. Tahu Takwa
Dikenal dengan sebutan Kota Tahu, gak heran kalau banyak kuliner berbahan dasar tahu di Kediri. Salah satunya tahu takwa.
Tahu ini sudah menjadi makanan khas Kediri sejak 1912. Tahu takwa punya rasa dan aroma yang gurih. Ketika digoreng, bagian kulit tahu ini akan terasa krispi.
5. Sate Bekicot
instagram.com/infokediri
Bagi sebagian orang, sate bekicot mungkin terdengar aneh dan tak lazim. Namun di Kediri, kuliner satu ini wajib jadi pengalaman rasamu.
Sate ini terbuat dari daging bekicot. Kamu bisa menemukannya di Desa Djengkol, Kecamatan Plosoklaten. Selain sate, kamu juga bisa makan olahan bekicot lainnya, seperti oseng-oseng dan keripik bekicot.
6. Tahu POO
instagram.com/e_ndro
Selain tahu takwa, ada juga tahu POO yang tak kalah lezat menggoda. Keunikan tahu ini adalah ketika digoreng, bagian tengahnya akan mengembang atau menjadi kosong.
7. Sate Emprit
instagram.com/oliviara168
Selain sate bekicot, Kediri juga terkenal dengan sate emprit. Sate ini berbahan dasar daging burung emprit. Sebelum dibakar, daging emprit akan diberi air yang dicampur asam, gula merah, serta bawang putih sebagai penyedap rasanya.
8. Stik Tahu
tokopedia.com/krupukstore
Kuliner berbahan dasar tahu lainnya yakni stik tahu. Makanan ringan ini diolah dengan cara tradisional dan dengan bumbu rempah alami. Stik tahu ini punya rasa yang gurih dengan tekstur renyah. Dijamin bikin ketagihan!
9. Nasi Goreng Arang
travelingyuk.com
Kediri juga punya nasi goreng khas yang lezat. Nasi goreng arang namanya. Nasi goreng ini dimasak menggunakan bara arang dan tidak diberi bahan penyedap.
Sebagai pengganti, bumbu yang digunakan adalah berbagai rempah, kecap, dan garam. Ayam yang digunakan pun ayam kampung.
10. Carang Mas
Makanan khas Kediri lainnya adalah carang mas. Jajanan ini terbuat dari ubi jalar. Carang mas punya rasa yang manis dengan tekstur yang renyah.
Nah, itulah 10 makanan khas Kediri yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu saat singgah atau liburan di sana.
Tentang LokaLAN
LokaLAN adalah situs informasi berita terkini paling aktual hari ini 2023